red velvet!

assalamualaikum,

actually selalu nak menulis, sebab suka. Tapi, kalau nak menulis perlukan moo. tak datang-datang mood ni sampailah hari ini :D moga2 dapat habiskan satu entry ni malam ni. Rasa-rasanya dah kene start berblog semula, sebagai satu jalan mengisi masa lapang. hehe. Hari ini di Jepun, ada badai taufan melanda. Dah dua hari terperuk dalam rumah, stress. dah la duduk sorang2, nak keluar takut, takut poko jatuh atas kepala.. nauzubillah T.T

So, i got idea today, to make cupcakes. red velvet cupcakes menjadi pilihan. Selama ini dok letak gam bar hat Facebook, kawan-kawan dok mintak resepi, tak boleh lagi lah nak abgi..Pasalnya lupe!! hehehe.. sekarang, sementara masih ingat, boleh lah teruskan untuk menulis resepi ini.Alhamdulillah..

So, kek saya today, kek dah sedap dah, tapi tang aising tu sedap, tapi tak dapat mcm yang diidamkan. takpe teruskan berusaha! rasa insyaAllah boleh kira sedap..

So, resepi kek red velvet ni jom saya share ye!

Bahan-bahan

• *2 cawan tepung kek ( 薄力粉）
• *2 sudu besar serbuk koko
• *1 sudu kecil baking powder
• *1 sudu kecil soda bicarbonat
• *1 sudu kecil garam
• 1 cawan buttermilk - resepi di bawah
• 1 cawan gula halus
• 1 sudu besar pewarna merah (kalau kat Jepun, pewarna serbuk tu, agak2 merah la..bagi banyak sikit, baru kek cantik )
• 1 cawan minyak masak
• 2 biji telur A
• esen vanila

Topping

• 1 kotak cream cheese ( biasa kalau pergi supa, memang ada saiz tu je) lebih kurang 227g - biarkan pada suhu bilik
• 1/2 sk esen vanila
• 1/2 cups powder sugar, sugar aising..sugar ni manis
• 2/3 cups (160ml) cold heavy whipping cream ( 35%~40%)

Cara Buat :

**Buttermilk ( kalau kat malaysia, ada yang dah siap, tapi kita buat la kat sini, cara nya, amik 1 cup of fresh milk/low fat pom bole, then perch jus lemon lebih kurang 1 sudu besar.. dan biarkan selama 20minit)

• Masukkan bahan yang bertanda * semua sekali, ayak kesemua sekali.
• Pada bekas yang lain, satukan minyak, gula, telur, gunakan electric mixer/hand mixer dan pukul sampai kembang. Masukkan esen vanila dan pukul lagi. Biasanya 5minit saya pukul, kembang lah.. tak pandai sgt, agak-agak nampak fluffy tu, kembang lah tu.
• Selepas dah kembang, masukkan buttermilk tadi dan pewarna.Kacau sampai sebati. ( Saya guna whisk jer)
• Then, masukkan semua bahan yang telah diayak tadi, gaul sebati. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai habis sampai semua well mixed.
• afterthat, panaskan oven pada suhu 170 darjah celcius. Kat sini, oven mestilah dipanaskan terlebih dahulu. Kalau tak kek tak naik cantik. Panaskan lebih kurang 10minit.
• Then, isi adunan ke dalam cupcakes satu2. Masukkan 2/3 dari acuan Meaning lebih kurang separuh lebih.
• after oven dah panas, bole bakar pada suhu 170 darjah selama lebih kurang 30minit.

untuk topping

• Pukul cream cheese sampan smooth. Selepas itu, masukkan sugar dan esen vanila.
• selepas tu, dengan guna whisk, masukkan whip cream. pukul sampai thick and enough to pipe it. Beware, jangan overbeat. Bila overbeat, whip cream tu akan keluar air, kalau day jadi macam tu, boleh buang dan buat lain. haha. saya sampai hari ini tak pass sgt tang cream cheese ini.

*** make sure cake sejuk dahulu, baru pipe kan frosting.

saya guna adunan yang sama je bila buat cake or cupcakes. hehe. pada tepi cake tu saya letak almond flakes and atas tu saya letak lebihan kek! saya prefer cake rather than cupcakes. hehe. but, yang mane2 pon rasa sama jer kalau dah orang yang buat tu sama kan!

Selamat mencuba! renyah buat kek ini, sebab die memang kene ikut one by one step and amounts. Kalau tak, memang tak jadi cake, bagi amateur macam saya ni. Tapi mak saya pernah pesan, buat cake memang kene ikut betul2 each sukatan. Buat kek tak macam memasak, bole campak-campak. Saya pernah campak2 buat cake dulu2, memang tak jadi hahaha..

oke, setle red velvet entry. Entry lain menyusul! 

really tq sebab sudi membaca :X

DIAN WIDE SHAWL OPEN ORDER!

Hi and assalamualaikum readers!!

nikoniko dah lama tak update blogspot. Busy je memanjang. Nak update, sekali terlupa! Opsss, sebelum terlambat, nak ucapkan selamat menyambut bulan Ramadhan buat semua pembaca yang beragama islam tidak kira dimana jua anda berada. Kami di Jepun, jap lagi nak berbuka puasa. Sebelum berbuka update blog la sekejap. Malam ni rushing-rushing pulak nak pergi terawih kan..hehe.

Sebenarnya Nikoniko nap update pasal Dian Wide Shawl. Kalau you all nak tahu, Dian Wide Shawl ni dah 3rd batch dah restock. Permintaan tinggi sangat2 shawl ni sebab die sangat2 best, sangat lebar dan sangat selesa lah.. Namanya pon wide kan! So of course, we can cover our aurah properly! Dian Wide Shawl ni menggunakan kain dari jenis georgette dan kalau nak sebut georgette tu (jojed)! Nikoniko pon baru tahu!! hehehe. So, ada best kain georgette ini.Georgette ini biasanya dibuat daripada silk atau polyester. Tidak begitu tembus cahaya, lebih kenyal, dan sedikit berat dari chiffon. Jadi georgette ini biasa orang gunakan untuk membuat tudung, selendang dan sebagainya. So, Dian Wide Shawl menggunakan material georgette kerana ia tidak panas, tidak jarang dan senang dibentuk dan sesuai untuk muslimah yang ingin merasa lebih yakin! As you all know, Malaysia quite panas, so we need to find a very good hijab to cover our head :) Kalau kat Jepun pon, kalau musim panas, memang saya pilih tudung yang tidak panas, kalau tak sangat-sangat tak selesa!! huhu, So, Dian Wide Shawl adalah pilihan terbaik, selesa dan cover aurah perfectly!

harga untuk Dian Wide Shawl sehelai RM39 dan Dian Wide Shawl buat lagi promo beli 3helai RM100 !! sangat murah dan jimat kan! Kalau nak jimat, boleh kongsi ngan kawan.. Beli banyak lagi murah!! owh lupa penghantaran pon free tau. So Dian Wide Shawl open order dari hari ini sehingga 5Julai2014 sahaja. Lepas Dian Wide Shawl tutup order, lama pulak nak buka order baru.. :D

1Julai2014~5Julai 2014 sahaja ye

warna pulak, you all bole pilih warn dibawah ini, ataupon boleh request tetapi kita kene recheck lah available atau tidak warna tersebut :)

untuk order dan pertanyaan, boleh email saya, niko2hana@gmail.com ataupun terus whatsapp/viber/LINE ke +819084002699

very thank you!!!

baru berjinak-jinak

wah dah lama rasanya tak update blog. busy-busy and super busy! hehe. baru berjinak-jinak dalam perniagaan, so sangatlah busy nak kene fikir macam-macam. takpelah, take it as a challenge! So, i pikir senang je business, rupa-rupanya indah khabar dari rupa :D yela kan, siapa kata, nak berjaya senang? Mestilah perlu lalui liku2 berduri dulu. Jatuh sana, bangun sini, rugi sana, rugi sini, untung sana, untung sini. itulah rencah dalam perniagaan. hehe. But, i just 2 months baru. Muda lagi :D

So, since i'm in Japan, rasa macam nak business cosmetic je. Memang sangat-sangat minat cosmetic.Macam-macam i tempek dekat muka ni! Dan suatu hari tu terjumpe SKII. So, sgt2 berpuas hati. Jenis i nih, kalau rasa puas hati, sangatlah rasa nak berkongsi dengan orang lain supaya orang lain pon boleh rasa nikmat kepuasan itu. hehe

Talking about SKII, which is the most expensive skin care product in Japan, i'm trying to make all of us can use SKII as our daily skincare. So, kalau product yang big size, quite mahal lah dan kebiasaannya di kaunter akan dijual yang size besar-besar aje. So i decided keluarkan product middle and miniature which is mampu milik. Beli sikit-sikit, so tak rasa berat sangat. Tu pada pandangan saya lah :) Ada orang, yang berfikir, baik beli besar-besar, so sekali beli je..and amik masa yang lama kan nak habis. Takpe, NikoNikoHana store ada produk size besar dan ada produk size kecil. Semua available!

So siapa yang nak try SKII, boleh lah try our trial set.. Ada beberapa pilihan yang you all boleh pilih :)

Bear in mind, ada juga yang try SKII, tetapi tak sesuai dengan kulit mereka. So that is why kene try dulu set trial. if sesuai, ok la kan, but , if tak sesuai membazir pulak beli mahal-mahal. So apa lagi, choose one for your skin!

any inquiries, you can email us , niko2hana@gmail.com / PM www.facebook.com/nikonikohanastore / ( WA) +819084002699 !

thank you and have a good day!

Menabung

hehe, semangat pulak meng"update" blog ni kan!

nama saya Gachapin! mulai hari ini tuan saya akan gunakan saya untuk memuatkan perut saya dengan seberapa duit yang mampu dimuatkan!  

korekara yoroshiku onegaishimasu!! :D

sehari beriadah di SUNSET BRIDGE!!

Assalamualaikum!

this week punya hujung minggu, kami berempat gads-gadis Kagoshima ini ingin melepaskan stress dengan beriadah di taman! Good for body and mental :D so, we decided to go to Fukiage untuk beriadah di Sunset Bridge! Sunset bridge ini kalau di Kagoshima famous. Persekitaran yang segar dan cantik. Kenapa namanya sunset bridge? sebab bila matahari nak terbenam, dikatakan matahari akan berada pada tengah-tengah jambatan dan pada masa itu kalau ada pasangan kekasih, mereka akan buat wish dan merasakan itulah saat paling romantis dan romantis.hahaha. Macam-macam orang Jepun ni. Dan bila kita sampai pada tengah-tengah bridge tu, dikatakan kalau diucapkan wish pada tempat itu, suara kita tuhan akan dengar, sebab suara kita akan bergema dan dikatakn sampai kepada Tuhan :D itulah kepercayaan mereka :) apa-apa pun kita hormati .. hmmm.

ni semua basikal yang disewa disitu. Sorang kene bayar 210 yen ( rm 6.50 )

ha, nampak tak tu? Jambatan tu..kalau dari jauh sangatlah cantik! biasanya air akan banyak kat bawah tu, but recently air sikit, dan membolehkan kami pergi bermain-main di bawah tu.Nak sampai ke jambatan tu, we cycled around this park. Penat lah juga sebab berbukit dan basikal pulak bukannya mountain bike :D tapi gigih berusaha, maka sampailah kami. Kate nak bersenam kan!! hehehe.

muka baru nak berbasikal dengan basikal pink kecik sebagai pilihan :) kecik-kecik pon power ni, sebab ringan! hehehe.

ber'selfie' di atas jambatan.

Biasa kami berempat ni la yang akan keluar sama-sama .. hehehe. orang lain kene jaga baby kat rumah. Malaysia di Kagoshima ada berapa kerat je.. but it is still fun living in small community here. Semua like family here :D Sayang semua!!

tu je cerita beriadah. memang biasa akan datang kayuh basikal kat sini dengan udara nyaman. Biasanya pergi sekolah pun dengan basikal, tapi udara kat bandar kat berapa nak nyaman hehehe.

So, bila semua orang dah sampai rumah, semua sakit urat, sebab dah lama tak bersenam :)

ok tu jer! next cerita next entry!!

thanks!

TRIP TO MOUNT ASO, KUMAMOTO!

Last Saturday, short-notice trip pergi Kumamoto yang mana prefecture ni bersebelahan sahaja dengan Kagoshima. It took about 3hours driving to arrive at the top of Mount Aso. But, as i was not the driver, so i can enjoy the view to Mount Aso. We are at the southern of Japan, which is, if in the map, at the tail of Japan! hehe. It usually took about 1hour and 40minutes to Tokyo from here and 1hour to Osaka only by plane. I had an experience travel to Tokyo by road, which was, taking shinkansen or bullet train to Fukuoka then we drove from Fukuoka to Tokyo by car, and it took about 15hours and so so exhausted! Memang pengsan.

So talking about this trip, saya sebenarnya dah lama sangat nak tengok macam mane lah rupanya mulut pada gunung berapi. So, if kat sini, Mount Aso is the best place for me to treasure it. Kalau di Kagoshima, ado juga volcano but it is too dangerous because eruption happened about 15times a day and we are restricted to go to the crater. Just only can see the beautifulness from far. Sangat cantik bila die meletop dan diatas nya ada langit biru! ow, yang ni memang tak dapat di Malaysia. :)

So, kami bertolak about 11am and arrived there at 130pm rasanya. View ala-ala New Zealand (walaupun tak pernah sampai New Zealand ) sebab sangat menghijau. Tapi apa yang lain, it was too hot that day.

        

Mount Aso ni, adalah gunung berapi paling aktif dan terbesar di dunia! Ketinggiannya adalah 1592 above sea level. Diri ini sangatlah excited kan sebab nak tengok lohong gunung berapi. Tetapi apabila sampai di atas sungguh dekat dengan tempat yang crater tu, terbaca pemberitahuan mengatakan pelancong tidak dibenarkan naik ke tempat lohong disebabkan eruption sulpur pada masa sekarang membahayakan dan perkhidmatan kabel car ke atas sana diberhentikan sehingga pertengahan bulan 7. wuaaa, sungguh dan sungguh frust!! tak de rezeki nak buat macam mana kan :( sobss sobss sobsss ... :(

gambar diambil dari wiki~

Dikatakan kalau naik diatas sane, akan nampak dalam nya menghijau macam tu lah! still lagi frust ye puan-puan, cik-cik semua! Lepas bulan 7 ini, pasti akan ke sana lagi! dan subhanallah,inilah ciptaan Allah, Yang Maha Kuasa!! for sure, kalau dapat ke atas sana, pasti cantik sangat view dia.. :)

So, apabila sudah frust tak dapat naik ke crater, wo we decided to turun ke bawah, dan pergi naik kuda pulak....

gambar ini hanya diambil dengan menggunakan phone sahaja!

tengok kudanya, gemuk-gemuk kan? nak naik kuda ni sangat lah mahal, 1000yen(rm31.00) = lebih kurang 10minit round padang. Tapi kalau siapa nak naik, nak cuba.. mesti naik..saya boleh tengok kawan jer, dia nak naik, sebab takut sikit dengan binatang, dan sangat geli binatang berbulu..Kuda ni jalan punya lah slow..hehehe, macam malas pon ada. taknampak tough langsung..hihi..dan bulu kuda ni cantik, maybe memang di make-up kan kuda ni, untuk tarikan pelancong kan! dan ramai sangatlah orang Jepun beratur nak naik kuda ni.. ok lepas dah siap nak kuda semua, kami pun pergi makan lunch! iaitu nasi lemak, saya masak :P picnic kami dalam kereta sebab semua orang kepanasan ( semua orang dah jadi orang putih takleh panas :P ) 

ha, dah habis trip kami ke Mount Aso, hari pon dah beransur petang, kami pon ke Aso Farm Land pulak! Senior kate tempat ni bes kalau bawka family, anak-anak bermain. Jadi kami pon nak tengok lah apa yang bes sangat kan :D so we went there. 

Kalau sebut AsoFarmland, inilah die! Rumah igloo!! hehe, tetapi kami tak stay malam tu kat situ, sebab esok nya ada hal. so Rumah igloo ni akan jadi next time trip and holiday!! 

So, apabila kami sampai disana, nak dijadikan cerita, dah nak tutup!! hahaha, apa lah naseb kami ni..tetapi, banyak tetapi pulak dalam entri ni, saya sempat mencuba DR.KISS!!! dah lama nak try since di Malaysia dulu masa belajar di UM.hihi.. Ha apalah Dr.Kiss ni ye..

This is Dr.kiss!! Memang kiss betol-betol la! ni spa kaki guna ikan.. seriously sangat-sangat geli dan menggelikan. hihi. But it worked, bersih kaki saya!!So, ikan yang digunakan untuk spa kaki ini dipanggil 'Gara-rufa'. Spa ini merupakan salah satu turkish traditional remedy dan kaedah terapi menggunakan ikan ini officially recognized as medical theraphy in Germany!  Wow je bunyinya, but for me ini sangat-sangat unik! Bila kita masukkan kaki ke dalam kolam tu, ikan ni akan serbu la kaki kita, and seriuosly like ikan piranha ! hahahahaah.

nampak aje tu rileks, sesungguhnya kepala penat tahan geli dan takut..apalah, padaha ikan tu sangat-sangatlah kecik!

 haha

tu dulu dari saya tentang trip ke kumamoto! ni pon dah tertangguh seminggu nak publish! hiii

Sesi Pembersihan Hidung!

al-kisah nya semalam nak sangat bersihkan black head atas hidung ni, pelik juga sebelum ini guna juga blackhead break dari nature republic, tak menjadi juga. dah dekat 2tahun dok guna je blackhead brake tu. Saya ni sangat suka juga barang nature republic, SKII, naturactor papelah dengan erti kate lain memang suka skin care and make up pon. hehehe.

okey2, jadi nya, dah lama sengsara dengan black head yang tak hilang-hilang ni, lalu semalam kita try sekali lagi pakai blackhead brake dari nature republic ni!!

sila abaikan kecomotan blackhead brake itu :) jadi, die ader 3steps kene buat, first step kene lap-lap smoothing toner pada hidung untuk liang-liang roma dahulu, second kita perlu sapukan sebum control pack pada hidung dan biarkan dalam 15minit. So sebum nilah yang akan menarik blackhead kita! memang melekat-lekat habis la! Disebabkan die memang melekat pada kulit kita, so it is so good untuk peel off dari hidung dan menarik kesemua sekali black head degil yang ada. After kita peel off, die akan terkeluar sebagai sekeping lapisan warna putih.. dan the third one kita pon sapulah pore tighting serum, untuk menutup balik pore yang terbuka tadi!

actually dah 2 tahun saya guna produk ni, tapi salah cara pakai. Sebelum ni, lepas je buat cara kedua, saya bukan peel off, tapi saya g basuh! adoi, tak make sense langsung lah.hahahah. tang tang tu jugak dok pikir benda tu xde effect pon kat hidung saya.hihihi. So semalam, terbuktilah this set jadi untuk menarik segala black head and white head yang ada :)

Nature republic ni, one of brand dari korea yang saya minat.Still murah dan best apabila di apply pada muka :) So, siapa nak try boleh lah :)

tak nice sungguh bila white head and black head bertandang banyak pada hidung :P

SKII set basic

coming again with this set basic :)

set basic 

facial treatment cleanser 20g

facial treatment essence 30ml

facial treatment clear lotion 30ml

stempower 15g

mask 2pcs

RM 350

retail price : RM447++

grab it now! shipping free all the way from Japan!

thank you!

email me : niko2hana@gmail.com

atau

www.facebook.com/nikonikohanastore

atau

+819084002699 for fastest reply! 

SKII trial set

 :) boleh senyum je. Kembali berblog semula after sekian lama. Dulu suka sangat menulis, after habis degree da jarang menulis, sebabnya masa nak habiskan degree tu , tak menyempat nak buka mana-mana sosial network..But, apa-apa pun i still like writing dalam blog :)

NikoNikoHana store nama diberi sebenarnya untuk kedai online saya! hahaha, maaf ler sekiranya entri ini macam nak mempromote je kan :P Kenapa NikoNikoHana store? sebab NikoNiko itu senyum dan hana adalah bunga dalam bahasa Jepun. So, kami menggunakan prisip selalu senyum dalam berurusan, lebih friendly kepada customer. InsyaAllah doakan kami. Idea dengan tertubuhnya NikoNiko Hana store adalah untuk kedai kosmetik dari Jepun. Contohnya, SKII dan lain-lain barang dari Jepun. Tapi saya mengaku, it is not so easy untuk memulakan sesuatu bisnes. Sebab perlu study market price untuk sesuatu product, compare between products, dan sangat take time juga tenaga juga masa. Tetapi, harus bersabar!!

Saya dah lama merisik-risik untuk mencuba SKII. SKII diakui antara product kosmetik termahal di Jepun. Tersebut lah al-kisah suatu hari, i got a chance to try SKII! Sebelum ni dah try produk yang agak mahal juga, but saya hanya boleh pakai pada musim sejuk sahaja. So sad. When it comes to musim panas, bila pakai, kulit jadi berminyak. Tetapi, SKII bila saya apply now, i mean sekarang dah musim panas, langsung tak berminyak dan saya sangat-sangat suka! and i know, dengan ini, boleh lah di pakai di Malaysia!! horey!

oh, saya ni memang penggemar skin care, pergi je mana-mana negara, tak sah kalau tak bawak balik produk skin care negara tersebut :) Kenapa skin care ni sangat penting ye puan-puan? sebabnya yelah kalau difikir logiknya, our body also need good nutrien so as our face la kan! that is why. tu hanya prinsip saya semata-mata :)

Talking about SKII,apa yang saya faham seteleh tinjauan berkali-kali, harga sesuatu di Jepun sangat bergantung kepada kualitinya. Contohnya, kalau benda tu mahal, ia adalah sama mahal dengan kuantitinya. Dan kosmetik pula di apply pada part of our body, so ia sangat dititikberatkan dalam hal-hal keselamatan dan hal ehwal pengguna! Setelah study each of SKII product, still saiz kecik pon mahal. Jadi i try to put very-very reasonable price untuk customers saya. Saya akui, terjumpe banyak lagi yang murah-murah di Malaysia, tapi bila difikirkan semula, harga di Jepun pun tidak dapat semurah itu. So beware ye kawan-kawan jangan tersalah beli benda yang tak original sebab takut-takut effect kat muka jadi makin kering or kemerah-merahan or apa-apa lah selain kulit kita tidak sesuai dengan SKII tu, tu alasan yang tak dapat dielakkan.

For those yang nak try SKII tak tak berapa nak mampu, you can try our trial set. Just try, lepas try, akan boleh tahu sesuai atau tidak, baru boleh beli yang besar sikit. Kalau di Malaysia, takkan dapat cari saiz kecik di kaunter. Kaunter hanya menjual saiz-saiz yang besar. So, kami mementingkan konsep, each every of us can try SKII walaupun it is a bit expensive but it's really-really good for our skin!

SKII terkenal dengan bahan dasar khas pitera yang mengandungi lebih dari 50 nutrisi mikro yang bekerja pada kulit untuk mewujudkan 5 dimensi kulit tampak sebening kristal pada setiap wanita! waaa, elegan bunyinya :)

set trial A

facial treatment cleanser 6g

facial treatment essence 10ml

facial treatment clear lotion 10ml

stempower 2.5g

RM100

special promotion free cute bag! untuk stok ini :) special promotion!

set trial B

facial treatment cleanser 6g

facial treatment essence 10ml

facial treatment clear lotion 10ml

stempower 2.5g

facial treatment mask 1pc

RM120

feel free to email me : niko2hana@gmail.com

atau

www.facebook.com/nikonikohanastore

atau 

+819084002699(WA) for fastest reply 

:)

thank you!